Hai, Sobat Chef di Rumah! Pernah merasa kuah sup ayam atau sup ikan buatan sendiri kurang sedap dibandingkan buatan restoran? Atau ingin mengurangi penggunaan MSG tanpa mengurangi kelezatan? Kami punya solusi sederhana yang sudah digunakan selama generasi: Rumput Laut Bulat.
Dan bukan sembarang rumput laut, kami rekomendasikan yang sudah terpercaya: Rumput Laut Ci Cai kemasan 50 gram. Ini adalah “bumbu rahasia” para ibu dan koki untuk menyulap kuah bening menjadi kaya rasa.
Kenapa Harus Rumput Laut Bulat Ci Cai?
Rumput laut jenis ini (biasa disebut seaweed sheet atau zicai dalam bahasa Mandarin) punya keunikan. Setelah dikeringkan, ia memiliki aroma laut yang khas namun tidak amis, serta melepaskan rasa gurih alami (umami) saat direndam. Ci Cai adalah merek yang konsisten kualitasnya—rumput lautnya bersih, berwarna hijau gelap keunguan yang alami, dan bebas dari pasir atau kotoran.
Lebih Dari Sekadar Sup:
Meski judulnya kita bahas sup, sebenarnya si bulat tipis yang satu ini sangat fleksibel! Coba untuk:
- Sup Rumput Laut Tofu: Menu simpel yang selalu enak.
- Campuran Bakso atau Pangsit: Agar teksturnya lebih beragam.
- Tumisan: Tumis dengan bawang putih, sedikit saus tiram, dan wijen.
- Camilan Sehat: Goreng cepat (deep fry) hingga renyah sebagai keripik.
Tips Menggunakan Rumput Laut Ci Cai:
Jangan direndam terlalu lama agar tidak lembek. Cukup 5 menit di air biasa, ia akan lentur dan siap masak. Masukkan ke kuah mendidih di akhir proses memasak agar teksturnya tetap renyah saat disantap.
Kemasan 50gr, Pas untuk Dicoba!
Untuk Anda yang baru ingin mencoba, kemasan 50 gram ini sangat ideal. Berisi puluhan lembar, cukup untuk puluhan panci sup! Stok selalu tersedia dan siap menjadi penyelenggara menu sehat keluarga.
Yuk, beralih ke kelezatan yang lebih alami! Tambahkan Rumput Laut Bulat Ci Cai 50gr ke dalam keranjang belanjaan Anda sekarang dan buktikan sendiri bagaimana ia mengubah kuah sop biasa menjadi luar biasa.