Beberapa kombinasi rasa itu seperti jodoh yang dipertemukan di surga kuliner. Salah satunya adalah pedas segar sambal matah dan gurihnya daging babi goreng yang juicy. Dan percayalah, Larzo Pork Ribs telah menyatukan kedua jodoh rasa ini dengan sempurna, menciptakan sebuah menu andalan yang bikin lidah benar-benar bergoyang.
Bayangkan ini:
Nasi hangat yang masih mengepul, menjadi alas yang sempurna. Di atasnya, bertengger potongan-potongan babi goreng dengan kulit yang mungkin masih renyah atau bagian daging yang lembut. Lalu, mahkota dari semua ini adalah Sambal Matah yang segar dan pedas menyengat. Aroma serai, bawang merah, dan minyak kelapa langsung menerpa hidung, menjanjikan sebuah ledakan rasa.
Saat disuap, semua elemen itu bersatu. Gurih, asin, dan lemaknya daging dipotong habis oleh sensasi pedas dan citrusy dari sambal matah. Rasanya begitu segar sehingga membuat Anda ingin menyuap lagi dan lagi. Tidak heran kalau tagline-nya adalah “Siap-siap ketagihan!” karena itu bukan sekadar ancaman, itu adalah janji yang akan dipenuhi.
Jadi, apa yang wajib dicoba?
Meski namanya “Pork Ribs”, jangan lewatkan hidangan babi gorengnya yang dipadukan dengan sambal matah ini. Ini adalah salah satu menu yang wajib jadi incaran saat pertama kali mampir. Cocok untuk Anda yang suka eksplorasi rasa Bali yang otentik dalam sajian yang modern dan nikmat.
Mau Coba? Ini Alamatnya!
Kalian bisa merasakan kegoyangan lidah ini di dua cabang Larzo di Denpasar:
- Cabang Renon:
Jalan Cok Agung Tresna No. 6 Renon, Denpasar, Bali
(Sebelum Jalan Badak Agung – jadi lebih gampang nemunya!) - Cabang Gatot Subroto Timur:
Jalan Gatot Subroto Timur No 300X, Denpasar, Bali
(Sebelah timur perempatan noja)
Buat yang mau reservasi atau tanya menu dulu, bisa langsung hubungi WhatsApp mereka di: 081246153688.
So, buat kalian para pecinta kuliner Bali dan penggemar daging babi olahan yang penuh rasa, Larzo Pork Ribs adalah tempat yang must-try! Sensasi pedas segar sambal matahnya itu loh… yang bikin nagih!